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■2010.秋~現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場 第3弾■
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付
http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html (動画付き)
■TV出演日■
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ AM10:25~
(出演はAM11:00~ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと2人でお届けします
こんばんは… (-公-、)
今日、アパートのガス点検日という事を
すっかり忘れていて、急にガス局の方が
訪ねてこられてビックリした~(゚д゚lll)
ガス点検をして頂いている間、
ベランダで洗濯物を干していたら
塀の上で猫が死んでる…
『ね…ねこぉ~(名前知らない)』と呼んでみたら
起き上がってまた寝ました。。ドキ(゚Д゚;)ドキドキ
再び寝た時にズームで撮ってみたけど、
これ、死んでいるように見えない
微動だにしないし、これを遠目に見たから
ほんとビックリしたよ~。。(*ノдノ)ヨカッタ
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんでご紹介した、
パイナップルチャーハンです
アクセントの甘いパイナップルが、
堪らなく美味しい大人気炒飯です
男性陣にも人気で、あっという間に
無くなっちゃいました (*・ω・)v
良かったら作ってみてね
ではでは、明日も素敵な一日を
簡単■パイナップルチャーハン■
【材料】2人分
・温かいごはん …300g
・パイナップル(果実) …100g
・ベーコン(厚切り) …100g
・ピーマン …2個
・パプリカ(赤) …1/3個
・タマネギ …1/4個
・むきえび …6尾
・ナンプラー …大さじ1
・塩・粗びきこしょう …少々
・サラダ油 …大さじ1
【エビ用】A[片栗粉 …大さじ1・塩 …小さじ1・酒 …大さじ1・水 …大さじ2)
① むきえびとAはボウルに入れて優しく揉みこみ、液に汚れが出てきたら
流水で洗って水気をふく。パイナップル・ベーコン・ピーマン・パプリカ・
タマネギは1cm角に切る。
② 熱したフライパンにサラダ油(大さじ1)・タマネギ・ベーコン・えびを入れて軽く
塩・粗びきコショウを振って炒め、タマネギが透き通ってきたら、ピーマン・
パプリカ・パイナップルを加えて強火で炒める。
③ 温かいごはんを加えて混ぜ合わせ、鍋肌からナンプラーを加えて手早く炒める。
塩・粗びきコショウで味を調えたら出来上がり。
※余裕があったら③をパイナップルの器に入れてオーブンで焼くと更に美味しい♪
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