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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
第3弾
第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
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TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
こんばんは
(ｏ’ω’ｏ)
(ｏ’ω’ｏ)バドに差し入れした時にのせた、大好評の
トマトのコンフィチュールレシピです
糖度の高いトマトがたくさんある時は
コンフィチュール(ジャム)を作ります
青臭みがなくフルーティーで爽やかなので、
お料理の隠し味以外に、ヨーグルトやドリンク、
自家製お菓子に使ったりします
(o･ω･o)ﾉ
(o･ω･o)ﾉ煮つめる時間はかかるけど、美味しいので
良かったら作ってみてねヽ(･ω･*)
ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね
簡単■トマトのコンフィチュール(トマトジャム)■
【材料】作りやすい分量
・トマト(糖度が高いもの) …小6個(1Ｋ)
・レモン汁 …大さじ2
・きび砂糖(または砂糖) …400g
① トマトは皮をむいて1cm角に切る。
小鍋にトマト・きび砂糖・レモン汁を入れて軽く混ぜて30分おく。
② 水分が出てきたら弱火にかけ、混ぜながら1/3の量になるまで煮つめ、
とろみがついたら火を止めて粗熱を取る。煮沸した瓶に入れて冷やす。
※ きちんと煮つめて、しっかり煮沸された瓶に入れたら
※ 冷蔵庫で約1ヶ月は保存可能です
※ オリジナルのラベルを貼ると可愛い
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