簡単■内緒にしたい(*´Д`) フルとろっ♪クリスマスパンナコッタ■とろっとろレシピ♪

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■TV出演日■　

・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～

(出演はAM11:00～ 日によって変動有)

わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 

俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします

こんばんは (ｏ’ω’ｏ)ﾉ

雪の影響は大丈夫でしたか

会津もかなり降ったみたいなので心配です

現在、高島屋さんのお歳暮コーナーで

私が商品開発させて頂いたある商品が

販売されています (*ﾉωﾉ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

私には敷居が高すぎて購入出来ないけど、

たくさん買ってもらえるといいなぁ~

さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ

敦士の休日ごはんでご紹介した、

フルとろっ♪クリスマスパンナコッタです  

12月のテーマはクリスマスパーティ

ツリーを絞る時は、倒れやすいので気を付けて

ご覧頂いた方はご存じのことですが、

敦士さんのが倒れて楊枝で支えました(笑)

とっても美味しいのパンナコッタなので、

みんなで食後に楽しんでね~ ヽ(・∀・)ノ

ではでは、明日も素敵な一日をﾎｯﾎｯﾎ~

簡単■フルとろっ♪クリスマスパンナコッタ■

【材料】4個分

・生クリーム　…200cc

・牛乳　…300cc

・砂糖　…50g

・バニラエッセンス　…3～4滴

A[粉ゼラチン　…7g

[水　…大さじ3 

【デコレーション用】

・生クリーム　…200cc

・砂糖　…10g

・抹茶　…適宜

・アラザン等　…少々

①　Aは合わせてふやかしておく。

②　小鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れ、沸騰させないように温める。

　砂糖が溶けたら火を止め、①を入れて溶かしバニラエッセンスを加える。

③　粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

　　デコレーション用のクリームに砂糖を入れて泡立て、2等分して1/2に抹茶を混ぜる。

　　苺サンタを作ってのせ、ツリーを絞ったらアラザンで飾って出来上がり♪

※　②で沸騰させると食感が悪くなり、温度が高すぎると粉ゼラチンが

　　固まりにくくなるので注意。

 

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