簡単■おうち de 鶏そぼろ油そば■TV出演・大人気レシピ♪(*ゝω・)ﾉ

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■お料理トークショー■　

・10月18日(土)　みやぎまるごとフェスティバルにてお料理トークショーをします　

【場所】市民広場　【時間】12：50～13：30

・11月1日お料理トークショー(どなたでも参加可)　・12月5日お料理教室(一般募集なし)

■TV出演日■　

・毎週土曜日仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～

わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー敦士の休日ごはん

俳優・モデル敦士さんと２人でお届けします

こんばんは

(*´ω｀)

福島では至る所で金木犀の香りが

楽しめるようになりましたが、

仙台はもう少し先になりそうです

いつか実家の庭に金木犀を…という夢は

未だ叶っておりません。。(´･ω･`) ｼｭﾝ

さて今日は、仙台放送さんあらあらかしこ

敦士の休日ごはんでご紹介した、

おうち de 鶏そぼろ油そばです

疲労回復効果があるイミダペプチドという

動物の筋肉に多く含まれる成分が豊富で、

更にヘルシーな鶏の胸肉を使いました

男性に大人気の簡単でヘルシーな油そば

良かったら作ってみてね

(ｏ’ω’ｏ)ﾉ

ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね

簡単■おうち de 鶏そぼろ油そば■

【材料】2人分

・中華麺(太麺)　…2玉
・鶏胸ひき肉　…150g
・ネギ　…1/2本
・ニンニク　…1片
A[オイスターソース　…大さじ1
　[醤油　…大さじ1
　[砂糖　…小さじ1/2
　[酢　…小さじ1
　[鶏がらスープの素　…小さじ1/2
　[ゴマ油　…小さじ2
　[水　…大さじ1
・味付け卵・海苔・カイワレ大根・白ゴマ　…適宜

①　中華麺は少し硬めに茹で、水分を切っておく。Aは合わせておく。
　　ネギとニンニクはそれぞれみじん切り、カイワレは根を切っておく。

②　熱したフライパンにゴマ油(大さじ1)を入れ、鶏肉・ネギ・ニンニクを炒める。
　　A(小さじ1)を加えて調味する。

③　麺にAを絡めて器に盛る。鶏そぼろ・味付け卵・海苔・カイワレ大根をのせ、
　　白ゴマをひねりながらかけたら出来上がり。

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