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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
■お料理トークショー■
■ ・10月18日(土) みやぎまるごとフェスティバルにてお料理トークショーをします
【場所】市民広場 【時間】12：50～13：30
■
TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
こんばんは
(´∀`*)
(´∀`*)最近、ガソリン&高速代の高騰で
帰省の際は福島市の土湯峠越えです
昔はグルグルの山道でしたが、
現在は綺麗に整備されました
それでも事故が絶えない場所なので、
気を引き締めて運転しないと…
20日に帰ってきた時、橋の上にカゲロウがウジャウジャ
バド仲間(女性)がここを自転車で
通ったと聞き、勇者だと思った
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
敦士の休日ごはんでご紹介した、
ネギ味噌ニンニクのミルフィーユカツです
豚肉のビタミンB1は疲労回復にとても効果的
ネギやニンニクと一緒に食べると更に効果UP
なので、良かったら作ってみてね ( ･ω･)ﾉ
( ･ω･)ﾉ
簡単■ネギ味噌ニンニクのミルフィーユカツ■
【材料】2～3人分
・豚肉(薄切り) …8枚
・ネギ(白い部分) …1/3本
・ニンニク …1片
・塩・粗びきコショウ …適宜
A[味噌 …大さじ2
[砂糖 …小さじ1/2
[ゴマ油 …大さじ1/2
【衣】
B[薄力粉 …大さじ8
[卵 …1個
[酒 …大さじ5
・パン粉・揚げ油 …適量
【飾り用】レモン・キャベツ・イタリアンパセリ・ミニトマト
① ニンニクとネギはみじん切りにし、Aと合わせる。Bは合わせておく。
酒を入れることで余分な水分が飛んでサクサクな衣になる。
② 豚肉1枚に①の1/8量を中心に長細く塗り、3回折りたたんで巻く。
これを8個作り、全体に軽く塩・粗びきコショウをふる。
③ B→パン粉の順に衣をつけ、170度の油で両面キツネ色に揚げたら出来上がり。
※ シソ＆梅干し、バジル＆チーズ、納豆＆梅でも美味しいよ。
お弁当にもオススメ♪
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