簡単■タケノコと豚肉のオイスター炒め■お弁当にも♪(・∀・)ノ | ひだまりキッチン

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カラオケお料理トークショーをしますナイフとフォーク 今回はある企業様ご招待・各日30名様ですブーケ1
・7月4日(金) 福島県会津若松市 ・78日(火) 福島県白河市
・710日(木) 福島県郡山市 ・711日(金) 福島県福島市 ・7月15日(火) 福島県いわき市

 
 
こんばんは三日月 ( ・ω・)ノ
 
日が長くなってきたね~晴れ
 
朝洗った洗濯物も夕方には乾くしワンピース
お布団干せばポッコポコになるしキラキラ
 
ネコの足跡だらけの車を洗車したら
また4匹車の上でひなたぼっこしてるしダウン
 
可愛いけどトホホだよ。。(;´Д`)
 
足跡だらけ~傷だらけ~(´・ω・`)v 続
 
 
ナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォーク
 
 
さて今日は、茹でたタケノコで作った
タケノコと豚肉のオイスター炒め ですナイフとフォーク
 
先日のタケノコは巨大だったので、
いろんなお料理を楽しめましたナイフとフォーク
 
すっごく美味しいタケノコだった~ラブラブ
 
 
ではでは、明日も素敵な一日をDASH!
 
 

 
 
イメージ 1
   
簡単■タケノコと豚肉のオイスター炒め■
 
【材料】2人分
 
・茹でタケノコ …50g
・豚肉 …150
・パプリカ …1/3
・しめじ …1/2
・スナックエンドウ …2
A[オイスターソース …小さじ1
[しょうゆ …小さじ1
[酒 …大さじ1
・塩・粗びきコショウ …適宜
・薄力粉 …適宜
 
  豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをふって5分おき、薄力粉をまぶす。
タケノコは短冊、パプリカは細切り、しめじは石づきをとって小房にする。
スナックエンドウは塩ゆでにする。
 
  熱したフライパンにゴマ油(小さじ1)を入れて豚肉を焼き、火が通ったら皿に取る。
フライパンにゴマ油(小さじ1/2)を足し、タケノコ・パプリカ・しめじを炒める。
火が通ったら肉を加えて炒め合わせ、A・塩・コショウで味を調えたら出来上がり。
  
 

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