簡単■おうち de 本格・青椒肉絲(チンジャオロース)■(・∀・)v | ひだまりキッチン

ひだまりキッチン

宮城県を中心にTV出演中
簡単で安くて美味しいレシピをご紹介


ブーケ1お仕事のお問い合わせ http://form1.fc2.com/form/?id=478551

■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場ナイフとフォーク リニューアル第3弾
キラキラおいしい うれしい みずみずしい 美肌小町キラキラ 温泉&個室付
宮城県の新しいHP ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中ナイフとフォーク

テレビTV出演日ナイフとフォーク
毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ トキメキハートれしぴ AM10:25~
 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん&広瀬アナ&わか、時々あらかしガールズ
 ヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルな美レシピ♪トキメキお料理番組リボン 
カラオケお料理講演会・講師ナイフとフォーク
1月16日(木) ある学校にて講演をさせて頂きますブーケ1

 
 
こんばんは三日月 (*´・ω・)ノ
 
さ…寒すぎる。。((;゚Д゚)ガクガクブルブル
 
冷え冷えの今日この頃大好きなドラマ
『安堂ロイド』、『ドクターX』、『リーガル・ハイ』
…が終わってションボリしていたら、
大好きな『医龍4』と『相棒』が始まったラブラブ
 
相変わらず医龍はワクワクドキドキハート
嬉しいな~楽しみだな~病院キラキラ (*ノωノ)
 
 
馬馬馬
 
 
時々降りてくるお料理の神様 キラキラ
 
無我夢中で作り続けたお料理・其の2は、
青椒肉絲(チンジャオロース)でした~ナイフとフォーク
 
今回は定番料理が多いキラキラ(๑´ㅂ`๑)
 
そして…、うん。。
これもブログ初アップだった…汗
 
オーソドックスな青椒肉絲ですが、
良かったら作ってみてねナイフとフォーク(*`・ω・)ゞ
 
 
ではでは、素敵な週末をキラキラ 馬
体調に気をつけようね~
 
 

 
 
イメージ 1
 
 
簡単■おうち de 本格・青椒肉絲(チンジャオロース)■
 
【材料】2人分
 
・豚肉(ブロック) …150g
A[酒 …大さじ1
[おろしニンニク …1片分
[塩 …少々
[片栗粉 …大さじ1
・タケノコ水煮(細切り) …1
・ピーマン …2
・パプリカ …1
B[醤油 …大さじ1
[酒 …大さじ1
[オイスターソース …大さじ1
・水溶き片栗粉 …大さじ3(水…大さじ2、片栗粉…大さじ1
 
①豚肉は細切りにし、Aをもみ込み10分以上おく。
タケノコは水を切り、ピーマン・パプリカは細切りにする。
 
②熱したフライパンにゴマ油(大さじ1)を入れ、豚肉を炒める。
 火が通ったら、タケノコ・ピーマン・パプリカを入れて炒め合わせる。
 
③ Bを加えてざっと混ぜ、汁気がなくなってきたら水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。
 
 

 ■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
 

 
ブログランキングに参加していますリボン
 
下のナイフとフォーク2つのサイト名をクリックするとカウントされますブーケ1
励みになるので、もし良かったら応援お願い致します
 
 
 
携帯用サイトいまどき★mobile携帯レシピ連載中
ブーケ1バックナンバー 右矢印 わかのラブラブキッチン