■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付■
TV出演日・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ トキメキ
れしぴ ＡＭ11:20～
れしぴ ＡＭ11:20～ 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか、時々あらかしガールズ
ヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルな美レシピ♪トキメキお料理番組
■お料理トークショー
お料理トークショー
・10月19日 詳細は後日
・10月20日 詳細は後日 ・11月3日 詳細後日（ご招待のみ）
・10月20日 詳細は後日 ・11月3日 詳細後日（ご招待のみ）こんばんは
ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆仙台でも、金木犀の香りが
楽しめるようになってきました
あぁ…1日でも長く楽しみたいから、
風止んで～雨降らないで～ (*´人｀)
(*´人｀)さて今日は、お料理の記事 (ｏ'∀'ｏ)
(ｏ'∀'ｏ)みやぎ生協さんのアクアクララで
連載させて頂いているレシピから、
から、秋鮭の炊き込みご飯
ひつまぶし風です
まずはそのまま、次に薬味で、
最後にだし汁をかけて食べてね
1品で3度美味しい炊き込みご飯です
(´・ω・`)ゥィ
(´・ω・`)ゥィではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
簡単■秋鮭の炊き込みご飯 ひつまぶし風■
【材料】4人分
・米 …2合（360cc）
・水 …適量
・生鮭 …2切れ
・大葉 …5枚
・梅干 …2個
・白ゴマ …大さじ2
・薬味（刻み海苔・わさび・小口ネギ等） …適宜
Ａ［酒 …大さじ2
［しょうゆ …大さじ2
［塩 …ひとつまみ
[顆粒和風ダシの素 …小さじ1
【だし汁】
・湯 …4カップ
・塩 …少々
・顆粒和風ダシの素 …大さじ1
① 米は炊く30分前に研いで水を切っておく。鮭は全体に塩（分量外）を軽くふって5分置き、
水気をふき取る。大葉は手でちぎり、梅干は種を取って粗みじん切りにする。
② 炊飯器に米・Ａを入れ、水を2合のメモリまで加え、鮭をのせて炊く。
③ 炊き上がったら大葉と梅干を混ぜ込んで出来上がり。だし汁は食べる直前に合わせる。
※ まずはそのまま、次に薬味で、最後に合わせただし汁をかけて召し上がれ♪
※ みつばを混ぜ込んでも美味しいです。鮭の代わりに鯛でも。薬味はお好みのものを。
※ ご飯はおにぎりやお弁当に入れても美味しいです。塩鮭を使う場合は塩の量を加減してね。
※ 出来ればお出汁は、かつお節と昆布でとった方が断然美味しいですよ♪
■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
ブログランキングに参加しています
と応援、お願い致します
レシピ連載中 