■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
■
TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san DATE!MENくらぶ AM11:25~
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん&広瀬アナ&わか ハチャメチャ(!?)お料理番組
■
お料理イベント出演
・7月14日 あるお方とデコ弁教室を行います 詳細は後日
こんばんは
(´・ω・`)
『 マルモのおきて 』 の再放送を観たら、
止まらなくなって最終回まで観ちゃった
。。
2回目なのに毎回号泣
良いドラマだな~
(ノω;`)
それにしても、今年も半年以上過ぎて
もう7月なんだね~ Σ(・Д・;)早っ
さてさて今日は、仙台放送さん
DATE!MENくらぶでご紹介した
さくらんぼのクレームアンジュ風
デザートです
ヽ(・∀・*)ノ
混ぜるだけの簡単スィーツなので、
良かったら作ってみてね
ではでは、今日も1日お疲れ様でした

簡単■さくらんぼのクレームアンジュ風デザート■
【材料】2人分
・サクランボ …8粒くらい
・牛乳 …50cc
・粉ゼラチン …5g
・砂糖 …30g
・プレーンヨーグルト …150g
・生クリーム …100cc
① サクランボは半分に切って種っておく。生クリームは軽く泡立てる。
② 小鍋に牛乳と粉ゼラチンを入れて2~3分おいて弱火にかけ、
沸騰させないようにゼラチンを溶かす。火を止めて砂糖を加え溶かす。
③ ②をボウルに入れる。ヨーグルト・生クリームを順に少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
ボウルごと氷水につけて泡だて器で混ぜ、少し固まってきたらサクランボを加える。
器に盛って出来上がり。
※ ③で混ぜた後、氷水につけず器に入れて冷蔵庫2時間くらいで冷やしてもOK。
今回は旬のサクランボで作りましたが、お好みのフルーツで作ってね。
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