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■秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第２弾
リニューアル第２弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付■
TV出演日
TV出演日・毎週土曜日 仙台放送san DATE！MENくらぶ ＡＭ11:25～
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか ハチャメチャ（!?）お料理番組
■お料理トークショー
お料理トークショー・5月 3日（金）みやぎ銀ざけ祭り わか＆ウエカツ水産さんお料理トークショー
わか＆ウエカツ水産さんお料理トークショー【時間】1回目：AM10：45～ 2回目：PM13：30～ 【場所】勾当台公園 市民広場
・5月17日（金）お料理トークショーを行います（企業様向け） 詳細は後日
（企業様向け） 詳細は後日こんばんは
(*´・ω・)ﾉ
(*´・ω・)ﾉゴールデンウィーク楽しんでいましたか
私は所々お仕事だったので、
だったので、合間に近場で楽しんでいました
27日と3日のイベントには、
には、すごくたくさんのお客さまにお越し頂き
本当にありがとうございました
27日は本間さんも同じ会場だったの
お久しぶりにお逢いできて嬉しかった～
またまた美味しいラーメン屋さんを
たくさん教えてもらっちゃった
(*´艸｀)
(*´艸｀)さてこの日は、行楽シーズンに
オススメのお料理＆デザートを
ご紹介しました (・∀・)ノ
(・∀・)ノまずは、おかきで作れる
中華ちまき風おこわ
2010年4月にウォッチンでご紹介した
おかきおこわの中華バージョンです
…3年前、若いね。。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
湿気ったおかきでも出来る
もち米いらずのおこわなので、
良かったら作ってみてね
ではでは、素敵な休日を
ヽ（oゝω・o）-☆
ヽ（oゝω・o）-☆
簡単■おかきｄｅ 中華ちまき風おこわ■
【材料】4人分
・豚バラ肉 …80g
・水煮タケノコ …50g
・ニンジン …1/3本
・桜えび …10g
・おかき(醤油味・もち米100％) …80g
・米 …２合
Ａ［オイスターソース …小さじ2
[鶏がらスープの素 …小さじ1/2
[酒・みりん …各大さじ１
［水 …360cc
［塩 …ひとつまみ
① 豚バラ肉、タケノコは8mm角くらいに切り、ニンジンはイチョウ切りにする。
② フライパンにゴマ油（小さじ1）を入れて①を炒め、火が通ってきたら桜えび・Aを入れて煮る。
③ 炊飯器に米、②の煮汁を加え、水を２合のメモリまで足す。
②の具、砕いたおかきを乗せて１時間置いてから炊飯したら出来上がり。
※ ③で水を吸わせることによって、モチモチ感アップ。
おかきの塩加減でオイスターソースや塩の量を調節してください。
具はお好きな具で。おかきの種類を変えると色んなおこわが作れます。
おかきは必ず、もち米１００％のものを使用してください。
※3合のお釜でも作りやすい分量にしました(・∀・)
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