簡単■カニとトマトのクリームパスタ■クリスマスだし♪(・∀・)

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ﾟ★ﾟ'･Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ★ﾟ' ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

今朝起きたら、なんと枕元にクリスマスプレゼントが～♡♡ (ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)

なかった…(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
もうあげる歳だもんね…。

昨夜は、おうちでクリスマスパーティーをしました。
いつもは小さなカニ缶だけど、昨日は贅沢に１１０gのカニ缶を使いました(○･`д･)ﾉ ﾀﾞｰ!!

…ちっちゃな幸せ…

とっても美味しく出来たので、良かったら作ってみてね♡

そういえば ポテサラツリーｄｅチーズフォンデュ＆彩り野菜エビスープ を作ってくれた方が沢山！
ＴＶを観て作って下さった方も、ブログを見て作ってくれたみんなも本当にありがとう♡
すっごく嬉しかった♡ヾ(´∀`*)ﾉ ｡+.ﾟ

簡単■ポテサラツリーｄｅﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭ■＆彩ﾘ野菜ｴﾋﾞｽｰﾌﾟ(・∀・)のレシピは こちら ♫♪
■ひだまりキッチン■クリスマスパーティー料理特集は、この記事の下記参照してね。

今夜もパーティなんだけど、その前に午後もお仕事がんばらねばっ。
ではでは、素敵なクリスマスを♡
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簡単■カニとトマトのクリームパスタ■

【材料】２人分

・パスタ　　　…１６０g
・カニ缶　　　…１缶（１１０g）
・トマト缶（カット）…１／２缶（１２０g）
・玉ねぎ　　　…１／２個
・ニンニク　　…１片
・鷹の爪　　　…１本

・固形コンソメ　…１個
・白ワイン　　…大さじ２
・生クリーム　…２００cc
・オリーブオイル…大さじ１
・塩コショウ　…少々

① ニンニクはスライス、鷹の爪は種を取って輪切り、玉ねぎはスライスする。
　 パスタは水に対して１％の塩を入れ、記載の－１分で茹でておく。

② 熱したフライパンにオリーブオイル・ニンニク・唐辛子を入れて炒める。
　 あまり動かさずに熱を通し、香りがしてきたら玉ねぎ・塩（少々）を入れて炒め、
　 玉ねぎに火が通ったらトマト缶・カニ缶を入れて軽く炒める。

③ ②に白ワイン・パスタの茹で汁（５０cc）・コンソメを入れて中火で煮る。
　 しばらく煮詰め、コンソメが溶けたら生クリームを入れる。
　 フツフツしてきたらパスタを入れて絡め、塩コショウで味を調えたら出来上がり。

お好みでパルメザンチーズ＆あらびきコショウをかけてね♫♪
鷹の爪は輪切りのものを使うと便利。

2009.12.28 分量一部訂正しました★
③で結構煮詰めてアルコールを飛ばしていたんだけど、ワインの分量は少ない方が作りやすいかも…
と思ったので。。( ﾉД`)ｺﾞﾒﾝﾈ
のり君、作ってくれてありがとう♡

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ちょっと放置気味…(・∀・)ｽﾝｽﾝｽｰﾝ♪