簡単■鮭とキノコの味噌マヨ・ホイル焼き■魚焼きグリルで(・∀・)

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おはよ♫♪ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ

昨日【ボジョレー】の記事を書いたけど、今朝 朝ズバで【ボージョレ】と言っていました。
イベントや販売場所では【ボジョレー】だったんだけど、どっちが正しいの？？(´･ω･`)

さてさて、今日はお弁当にも美味しい鮭とキノコの味噌マヨ・ホイル焼きです。
魚焼きグリルやオーブントースター、オーブンで焼きます。
忙しい時でも、包んで放っておけばいいのでオススメの一品です。

良かったら作ってみてね♫♪
ではでは、素敵な連休を♡ (ﾟДﾟ)ﾉ

簡単■鮭とキノコの味噌マヨ・ホイル焼き■
【２～３人分】

・鮭　　　　…２～３切れ
・しめじ等　…１／４袋
・ネギ　　　…１／３本

Ａ［酒　　　　　　…大さじ１
　［塩・コショウ　…少々
Ｂ［マヨネーズ…大さじ２
　［味噌　　　…小さじ１

①　鮭はＡをふっておく。ネギは斜め輪切り、しめじは石づきを取って小房にする。Ｂは合わせておく。

②　ホイルに鮭を置いてＢを塗る。ネギとしめじを上に広げたら、ホイルで包む。
③　魚焼きグリル(中火～強火の間くらい)で１５分～２０分焼いたら出来上がり。

　

※オーブントースターで焼いてもＯＫ、焼き時間は一緒です。
　ホイルの代わりにクッキングシートでもＯＫ♫♪
　開けた時にまだ焼けていなかったら、そのまま包み直して５分くらい焼いてみてね。

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