簡単■さつま揚げと大根の照り煮■ダシを取った残りで(*・ω・)v

■お料理・イベント情報■

■９月１２日【ガスで快適ワクワク体感フェア】■
【場所】泉区民広場（泉区役所前）【時間】１回目・12:00～12:30 ２回目・14:00～14:30
お料理実演トークショーを行います♫♪(ﾟДﾟ)ﾉ
なんと、子供達に大人気のあのプリキュアと一緒にお料理しちゃうかも？！
そして更に先着１００名様に【わか鍋】お振る舞いもあるので、良かったら遊びに来てね♡
http://www.geocities.jp/popsydrop/dots/dotted-lineW-rc.gif

■９月１９日(土) 世界の食卓【南アメリカ編】お料理教室を開催します■　
親子だけでなく、お友達同士、お一人の方、どなたでも参加可能です（１組３名様まで）
お申し込みはコチラ♫♪→ http://www.gas.city.sendai.jp/gassalon/index_event.html

９月１０日〆切りです♡ 前回の様子←ここクリック(・∀・)

おはよ～♡ (ﾟДﾟ)ﾉ

最近、やっと涼しくなってきたので、また自転車通勤（？）するようになりました。
自転車ってすごく気持ち良い～♫♪
でも【心臓破りの坂】（うちの近くにある、長くて急な上るには体力が必要な坂・私が勝手に命名）
が、かなりきつかった。。(-ω-；) ﾅﾏｯﾃﾙ…

今日はお弁当記事です♫♪
毎日作っているお弁当ですが、余裕があるときだけ撮影。

毎日撮影して欲しいって言われたけど、朝は忙しいのだ(´・ω・`)ﾌﾞﾛｶﾞ－あるまじき…
でも最近、お弁当記事の反響＆リクエストが多いので、なるべく更新するね（汗）

・肉味噌たまご豆腐
・さつま揚げと大根の照り煮
・たらも(orﾌﾞﾛｸﾞ本 P78)
・牛じゃがコロッケ
・十穀米ご飯
・ﾐﾆﾄﾏﾄ・ﾚﾀｽ・水菜・ﾁｰｽﾞ

・特製ダレ焼肉
・ちくわと揚げの照り煮
・ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ﾌﾞﾛｸﾞ本 P78)
・ﾁｰｽﾞ・ﾚﾀｽ
・ﾊﾞｼﾞﾙ豆腐炒飯

今回のお弁当は、【だしがら】おかず特集（？）です。

鍋や煮物でダシを取ったあとの【だしがら】。
ビニールに入れて冷蔵庫で保管し、次の日煮物や炒め物にします。

さつま揚げと大根の照り煮は、ダシを取った昆布＆かつお節で作りました。
レシピは、こちら→簡単■ちくわと揚げの照り煮■のアレンジです。
さつま揚げ＆下茹でした大根を入れて作ってみてね♡

だし汁の取り方
簡単■【昆布かつおだし】一番だし・二番だし■ 基本(ﾟДﾟ)ﾉ

だし汁を取った【だしがら】で２品
簡単■ごまごまイカ昆布■
簡単■ちくわと揚げの照り煮■

マカロニサラダは、ブログ本のみのレシピ掲載です。(*- -)(*_ _)ペコッ
デパ地下を目指した自慢のマカロニサラダ、超簡単に出来るの♡

ではでは、今日も素敵な一日を♫♪ ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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