簡単■トロトロ温玉・肉味噌そうめん■ｱﾀｯﾀ(´・ω・`)

おはよ♫♪(ﾟДﾟ)ﾉ

今日が最後の晴れ日で、しばらくお天気が悪くなるそうなので、お客さま用・お布団干しました。
今週末、妹夫婦がお泊りに来るのだ♡ (*´艸｀)ﾀﾉｼﾐ

先日、【ハウス冷しゃぶドレッシング】と【手延素麺　揖保乃糸】が当たりました♡

皆もご存知の通り、私は揖保乃糸好きなので、当選するなんて嬉しいな～♫♪(*´∀｀*)
今回はドレッシング３本も当選したので、色んな食べ方で楽しんでいます。

今日は、私のお気に入りそうめんレシピと、それをこのドレッシングで簡単に作れちゃう方法のご紹介です。
良かったら試してみてね♡

■簡単・トロトロ温玉・肉味噌そうめん■

【材料】２人分

・牛豚合いひき肉　…１００g　（牛挽き肉or豚挽き肉でも可）
・玉ねぎ　　　　　…１／２個
・ニンニク　　　　…１片
・そうめん　　　　…２人分
・ベビーリーフ　　…１／２袋
・温泉卵　　　　　…２個
・塩　　　　　　　…少々

Ａ[味噌 　　　　…大さじ２
　[豆板醤 　　　…小さじ１／２
　[酒 　　　　　…大さじ２
　[みりん 　　　…大さじ２
　[塩・コショウ　…少々

①玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
　
②熱したフライパンにサラダ油（大さじ１／２）を入れ、ニンニクを入れて炒める。
　香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらひき肉を入れて炒め、
　玉ねぎがしんなりしたらＡを入れて調味する。

③そうめんは茹でて流水で洗い、氷水につけたら水を切る。
　器にそうめん・ベビーリーフ・②の順に盛り、温泉卵を乗せたら出来上がり♡

※今回は、そうめんを【揖保乃糸】…４束・Ａを【ハウス冷しゃぶドレッシング・ごまみそ】…大さじ４にしたよ。
　ドレッシングは、食べる時に更に（味をみながら）かけると美味しかったよ♡

■ * このブログの記事・レシピについて * ■

当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。

■過去レシピからソーメン特集♡■＼_(・▽・♥）ﾃﾞｼ

ピリ辛さっぱり♡→ 簡単■ピリ辛・ビビンそうめん■

ＴＶ出演レシピ(*`・ω・)→簡単■【そうめんカナッペ】アボカド＆トマトサルサディップ■

激ウマっ(;ﾟДﾟ)ﾉ→簡単■イタリアン・バジルソーメン■

さっぱり和風♡→簡単■オリーブトマトソーメン■

ねばねばが堪らない～♫♪→簡単■モロヘイヤソーメン■

たまにはしっかりボリュームソーメン！→簡単■ジャージャーソーメン■

明太子好きさん必見です♫♪→簡単■めんたいソーメン■

本にも掲載した、大人気レシピ♡→ 簡単■ソーメンチャンプル■

ソーメンでも美味しい→簡単■ねばねば茶ソバサラダ■

さっぱりゆず味→簡単■アボカドとなめたけの【おろしソーメン】■

http://www.geocities.jp/popsydrop/dots/dotted-lineW-rc.gif

■ブログ村■＆■レシピブログ■＆■５スタイル■に参加しています。ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ　みんなの応援が、励みになっています。　いつもぽちっと、ありがとう(ﾉω･､)ｳｩ･･　■ブログ村・入口■　■レシピブログ・入口■ゴールドブロガーに認定して頂きました。ありがとう♡　■５スタイル・入口■

http://www.geocities.jp/popsydrop/dots/dotted-lineW-rc.gif

【産経デジタルさんの専門家ブログ】。。　本日更新　
もうひとつのひだまりキッチン　http://pumpkincookings.iza.ne.jp/blog/