おはよ♡ (ﾟДﾟ)ノ
たくさんご質問頂いた、【日曜日の母の日は、何をプレゼントしたの～？】ですが、
実家の母には、母が欲しがっていた服をプレゼントしました♡
実家の母には、母が欲しがっていた服をプレゼントしました♡
お義母さんには、毎年母の日ジャストにプレゼントをお送りしていたのですが、
今年はこれだ！！…と思うものがまだなくて、探している最中です。
この間上京した時に渡そうと、ずっと探していたのに未だみつからず。。
納得がいかないものを贈りたくないので、もう少し遅れちゃいそうです…。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
今年はこれだ！！…と思うものがまだなくて、探している最中です。
この間上京した時に渡そうと、ずっと探していたのに未だみつからず。。
納得がいかないものを贈りたくないので、もう少し遅れちゃいそうです…。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
父の日のプレゼントと一緒に送ろうかな～。。(´-ω-`) ｳ～ﾝ…
さて、今日は先日のお料理教室レシピより、海鮮トマトピラフです。
喜んで頂けたので、良かったら作ってみてね♡
喜んで頂けたので、良かったら作ってみてね♡
■簡単・海鮮トマトピラフ■
【材料】４人分
・米…３合
・玉ねぎ…１／２個
Ａ［冷凍シーフード…１００ｇ
［バター…１０ｇ
［オリーブオイル…小さじ１
Ｂ［顆粒ブイヨン…１０ｇ(砕いた固形ブイヨン２個でもＯＫ)
［塩…小さじ１／２
［トマトピューレ…大さじ３
［砂糖…小さじ１／２
・塩コショウ…少々
・パセリ…少々
(※ Ｂの【トマトピューレ】＆【砂糖】の代わりに、ケチャップ大さじ３でもＯＫ)
・玉ねぎ…１／２個
Ａ［冷凍シーフード…１００ｇ
［バター…１０ｇ
［オリーブオイル…小さじ１
Ｂ［顆粒ブイヨン…１０ｇ(砕いた固形ブイヨン２個でもＯＫ)
［塩…小さじ１／２
［トマトピューレ…大さじ３
［砂糖…小さじ１／２
・塩コショウ…少々
・パセリ…少々
(※ Ｂの【トマトピューレ】＆【砂糖】の代わりに、ケチャップ大さじ３でもＯＫ)
①米は洗い、水を切っておく。玉ねぎ・ニンジン・パセリはそれぞれみじん切りにする。
②フライパンにＡを入れて炒める。
焼き色が付いたら玉ねぎ・ニンジンを入れて炒めて軽く塩・コショウする。
玉ねぎがしんなりしたら米を入れて軽く炒め、Ｂを入れて全体をヘラで混ぜる。
焼き色が付いたら玉ねぎ・ニンジンを入れて炒めて軽く塩・コショウする。
玉ねぎがしんなりしたら米を入れて軽く炒め、Ｂを入れて全体をヘラで混ぜる。
③ ②を炊飯釜(または炊飯鍋)に入れ、水を３合弱のメモリまで足して表面を平らにならし、
【炊飯器の場合】炊飯ボタンを押す。
【炊飯鍋の場合】中火にかけ、沸騰したら弱火にする。
２０分ほど加熱して火を止め、余熱で１０分ほど蒸らす(フタは開けないでね)。
【炊飯器の場合】炊飯ボタンを押す。
【炊飯鍋の場合】中火にかけ、沸騰したら弱火にする。
２０分ほど加熱して火を止め、余熱で１０分ほど蒸らす(フタは開けないでね)。
④炊き上がったら、パセリを散らして出来上がり。
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