４月１７日にアエルさんにてトークショーを行います。
詳細はこちら→ http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/60576986.html
応募者が５０名の定員をはるかにオーバーしたので、６０名当選になったそうです。
ありがとう～♡
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応募者が５０名の定員をはるかにオーバーしたので、６０名当選になったそうです。
ありがとう～♡
おはよ♡ ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
仙台も桜が満開になりました～♫♪
そして今年は、早く散るそうです…。。Σ(｀ﾛ´；)
お花見に行かなくちゃっ。
そして今年は、早く散るそうです…。。Σ(｀ﾛ´；)
お花見に行かなくちゃっ。
今日はコリコリのザーサイが美味しい炒飯です。
【セリ】の代わりに【ネギ】【春菊】【キャベツ】【クレソン】等でもＯＫ。
【キノコ】は【しめじ】【舞茸】【マッシュルーム】【シイタケ】などが美味しいよ♫♪
【セリ】の代わりに【ネギ】【春菊】【キャベツ】【クレソン】等でもＯＫ。
【キノコ】は【しめじ】【舞茸】【マッシュルーム】【シイタケ】などが美味しいよ♫♪
ではでは、今日もイキイキ頑張ろうね♡
お仕事行って来ま～す。(*ﾟДﾟ)ﾉ
お仕事行って来ま～す。(*ﾟДﾟ)ﾉ
簡単■セリとザーサイの焼き飯（チャーハン）■
【材料】２人分
・ご飯 …３杯分
・スライスザーサイ …１００g
・セリ …１束
・キノコ …１／２袋
・ニンニク …１／２片
・ゴマ油 …大さじ１
・スライスザーサイ …１００g
・セリ …１束
・キノコ …１／２袋
・ニンニク …１／２片
・ゴマ油 …大さじ１
・しょうゆ …小さじ１／２
・酒 …小さじ１／２
・塩・コショウ …少々
・白ゴマ …大さじ１
・酒 …小さじ１／２
・塩・コショウ …少々
・白ゴマ …大さじ１
①ザーサイは食べやすい大きさに切り、セリは１cmくらい、キノコはスライスする。
ニンニクはみじん切りにし、ご飯は温めておく。
ニンニクはみじん切りにし、ご飯は温めておく。
②熱したフライパンにゴマ油とニンニクを入れる。
香りが出てきたら、ザーサイ・キノコを入れて炒め、キノコに火が通ったらセリを入れて炒める。
セリがしんなりしたら（カサが減る）軽く塩・コショウする。
香りが出てきたら、ザーサイ・キノコを入れて炒め、キノコに火が通ったらセリを入れて炒める。
セリがしんなりしたら（カサが減る）軽く塩・コショウする。
②ご飯を入れてザッと炒め、フライパンの中央を開けてしょうゆ・酒を入れる。
軽く蒸発させてから炒め合わせ、ご飯がパラパラになるまでフライパンを振りながら炒める。
器に盛り、白ゴマを振ったら出来上がり。
軽く蒸発させてから炒め合わせ、ご飯がパラパラになるまでフライパンを振りながら炒める。
器に盛り、白ゴマを振ったら出来上がり。
※ザーサイの塩分で、塩の量を加減してね。
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全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
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