簡単■ * ミルクが入った【まった～り 卯の花 】 * ■ 美味しいよぉ～♡ ヽ(ヽω・`)

簡単■ * ミルクが入った【まった～り 卯の花 】 * ■ ４人分

●おから 　　　　　　　 ２００ｇ  
◎人参　　　　　　　　  １/３本  
◎青ネギ　　　　　　　  １本分  
◎こんにゃく　　　　　  ８０ｇ  
◎干し椎茸　　　　　    ４個 (２００ccの水で戻す)

●ゴマ油　　　　　　　  大さじ１ 

○椎茸戻し汁 　　　　　 １００cc
○顆粒ダシ　　　　 　　 小さじ２  
○水 　　　　　　　　　 １００cc 
○醤油　　　　　　　　　大さじ３  
○砂糖　　　　　　　　  大さじ３
○スキムミルク　　　　　大さじ１.５


① 熱したフライパンにゴマ油を敷き、切った◎を入れて炒め
　 火が通ったらおからも入れて、おからのかたまりを崩しながら 軽く炒める。

② ①を鍋に移し、合わせた○を入れて炒り煮にし、好きなパラパラさにしてね♡


■スキムミルクが無かったら、水７０cc＋牛乳３０ccにしてね。
■スキムミルクを入れなかったら、いつもの普通おからが出来るよぉ。
■【油揚げ・さつま揚げ・きくらげ・さやインゲン】などを入れても美味しいよぉ。

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