簡単■ * 万能・常備トマトソース♡ * ■ 色々使えちゃう、偉いソースなのだぁ♡( *´艸`)

【ナスグラタン】や【ズッキーニのトマトソース】など、色んなレシピに活用できるよぉ。

あると便利なソースです(*´ﾉД｀)ｺｿｯ

 

簡単■ * 万能・常備トマトソース♡ * ■

●カットトマト・水煮缶　　１缶(２５０g)
●ニンニク　　　　　　　　１片　
●たまねぎ　　　　　　　　半分
●輪・唐辛子　　　　　　　７個
●オリーブオイル　　　　　大３
●塩        　　　　　　　小０．５
●砂糖　　　　　　　　　　小２

① ニンニクとたまねぎはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル＆唐辛子を入れて
　 ニンニクとたまねぎを、焦がさないように炒める。

② ①に残りすべての材料を入れて、混ぜながら２／３の量になるまで煮詰める。

■応用■

私は、生トマトがいっぱいの時期に、大量に作っておくの。
写真はここにバジルを入れたものですｗ(つω`★)ﾃﾍ

■ * レシピについて * ■

ここの【レシピのコピーによる記事の作成】は、ご遠慮ください　(*´ﾉД｀)ｺｿｯ