簡単■レモンのリゾット■美味しいんだよ(>▽<*

おはよ。

今日は、お仕事後お泊りなの。
だからコメのお返事、ちょっと待っててね。

昔、洋食屋さんで【レモンのリゾット】なるものを食べたの。
そしたら、めちゃくちゃ美味しくて！！
再現してみちゃいました。

■レモンのリゾット■

●お米・お水
○ニンニク・しいたけ・水菜・ベーコン
◎コンソメ・バター・塩コショウ・粉チーズ
●レモン果汁（たっぷり）
●とろけるチーズ（２枚くらい）

①フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒め、○を投入し塩コショウして炒める。
②そこにお米とお水（ひたひた位）を入れて、フタをしてしばらく置きます（焦げないように様子見てね）。
③お米がちょっと柔らかくなったら、◎投入し味を調整。またフタをします（水足りなかったら入れてね）。
④とろけるチーズとレモンをたっぷり入れて、チーズが溶けたら出来上がり♡

あら挽きコショウと粉チーズをかけてね。

おうちが洋食屋さんになっちゃいます♡