こんにちは!
 
 
今朝8時引き取りということだったので、いつもより早起きしました…眠っ。
 
こんなん作りましたよ☆
 
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ボリュームたっぷりにして欲しいとのことだったので、いろいろと入れてみました。
 
ポテトサラダも手作りしましたよ(*^-')b
 
レタス、ハム、カマンベールチーズをミニクロワッサンにサンドしたのも入れました。
画像では奥になってますね(^_^;)
 
お店では、普通サイズのクロワッサンにサンドして販売しています。
 
 
今日はこの後、購買部、保育園の配達があったので
かなり忙しかったです。
 
でも、全部無事に納品する事ができました!
 
ありがとうございましたm(__)m
 
また明日もがんばりま~す☆
 
こんにちは♪
南大阪はちょっと鬱陶しいお天気あせる
10月にしてはまだまだ暑い日もあったりで、本格的な紅葉の時期はまだまだ先なんでしょうね音譜
さて、今日はご近所の保育園の昼食用にソフトフランスを85本焼きました。
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お店では天然酵母のフランスパンを毎日焼いているのですが、小さい子供達にはちょっと硬いので
食べやすいソフトフランスを作らせてもらいました.
子供さん達の感想、気になりますDASH!
明日は8時にサンドイッチの注文を頂いているので、いつもより早起きですあせる
寝坊しないようにしなければ-!!!
こんにちは!
 
バタバタしててなかなかブログが書けません…(泣)
 
ぼちぼちとやって行きたいと思います。はい。
 
 
うちでは、天然酵母パンの通販をやっていまして、(細々と…)
 
月に一度のペースで、ご注文を下さるお客さまがいます。
 
娘さんがホシノの酵母種を使ったパンを趣味で作られてるそうで、味、香りが他のパンとは違う!ということで大変気に入っているそうです。
 
そこで、インターネットでホシノの酵母種でパンを焼いているお店を探していて、うちを見つけてくださったそうなんです。
 
数々のお店からうちを見つけてくださるなんて
有り難いお話です♪
 
 
今回もたくさんご注文頂きました!
 
 
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ゴマの生地に餡子が入ったパン、ゴマ生地だけのパン、全粒粉入りの食パン、(写真撮り忘れた)←!!
 
など、など。
 
今回はリクエストを頂き、ナンを丸くしました。
 
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カレーなどの付け合わせに、あと好きな具材をトッピングしてピザにしても美味しいです。おすすめ~♪
 
そう、ナンみたいに細長くすると焼きにくいんだそうです。
 
お客さまから頂く意見は本当に勉強になります!
 
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オマケパンもサービスに入れてと…
 
大きな箱にぎっしり!!!
 
 
あと田舎パンやベーグルも入っています。
 
お友だちに配られたり、冷凍保存して毎朝食べてくださるそうです。
 
大切に食べて頂き、造り手としては大変嬉しいことです!
 
 
そのお客様から今日小包が届きました。
 
 
何!?
もしかして、返品!?
 
ドキドキで小包を開けたら、お手紙と美味しそうなお茶菓子♪
 
今回は関東の方に居られる娘さんにも送ったそうで、大変美味しく頂いています。とのことでした!
 
良かった~
 
 
住んでる場所は全く違うけど、こういうご縁を大切にしたいです(o^-^o)