初めて黒糖饅頭作ってみました
お母さんが作ってくれたことはあったけど、自分では初めて
まあお母さんが作ってくれたのは、大きくて皮が分厚かったけど（笑）
ミニサイズの饅頭です
中にはたっぷり粒餡入れました
もちろん、この前作った粒餡です
包むのが難しくて、綺麗に閉じれてないのとか、破けちゃったのもありました
包めても底の方が厚いっていう（笑）
動画みてたらスルスルっと綺麗に包んでて真似してみようと思ったけど無理
難しいです
味と食感はお店みたいになったよ～
手軽に饅頭作れるんだなって思いました
美味しかったです
また作りたいな