2010/11/23

2010/11/20

今日のぶらんち11/14

今日のはこれです。
カゼでゴホゴホ、だらーんと寝てる間にキムさんが作ってくれた。
簡単でうまい。
昔、別の韓国人の友人も似たようなものを作ってた。
豚肉、砂糖、コチュジャン、玉ねぎ、あともちろんにんにく。
にんにくのおかげか、コチュジャンが偉いのかほんとにこれだけですごくおいしくなります。

残った豚肉と玉ねぎで私も作ってみました。
コチュジャンが残り少なかったので醤油も入れた。
肉に先にどばっと砂糖をふりかけたので、肉が柔らかくおいしくできたわん。

先日よりまた韓国人のキムさんが居候中。