いい天気

今朝はとってもいい天気です★
富士山も綺麗なので洗濯も気持ちが良いです。


今朝のモーニングはいつもの目玉焼きパンに一工夫。

卵の黄身と白身を分けて、白身をフワフワのメレンゲにします。

それをパンに乗せて真ん中に黄身を落とします。

オーブンで焼きます。

外はサクッ中はフワッと不思議な食感です。


メレンゲを作るのに時間がかかりますが面白いですよ～(^w^)