Simple Lunch Menu !  -13ページ目

Simple Lunch Menu ! 

たまに気が向いたら更新してみます♪

今日はとってもいい天気~晴れ

気温もあがって車の中が快適な一日



南富良野町まで行ってきたので、昼食は高倉健主演の映画、鉄道員のロケ地の近くにある「なんぷてい」 へ♪



なんぷカレー を食べてきました


      



アツアツの鉄板にステーキがのっているのですが、自分でひっくりかえして焼くのに肉汁がーーー飛んでくる~~~(驚)!



でも焼きたてのお肉はジューシーでやわらかかった~




ご飯も盛りが良くて「カレーは少しずつかけながら食べてください」と店員サンが言ってました

きっと、いっきにカレーをかけてしまうと鉄板からカレーが溢れるから?



      




アツアツの鉄板は猫舌の私には結構過酷・・・でも美味しい!



残さず、しっかり食べきりました




ごちそうさまでした o(〃^▽^〃)o




      

保育所のおやつに、地元のパン屋さんに焼いてもらった菓子パンを出すことがあります




玉子アレルギーのある子供は菓子パンが食べれないのでジャムサンドを作るのですが、たまにはかわいくアンパンマンと食パンマンにしてみました




      




富良野市麓郷にあるアンパンマンショップ 富良野店 でみつけた食パン抜き型 を使っています





菓子パンを食べている子供もかわいいアンパンマンサンドに興味深々 (´∀`)

今度はみんなに食べさせてあげたいですね~♪

夕飯に中華風酢の物を作るのに錦糸玉子を作っていたら、ちょっと失敗したのですが・・・・・・・






∑ヾ( ̄0 ̄;ノ







これが面白い形になったので思わす写真を一枚!


      


ハロウィンのカボチャみたいでしょ~

でもちょっと怖い?





刻んでしまったら全然わからないから良かったけど



最初ひっくり返した時失敗したコトにショック(泣)

でもよーく見たらおかしなカボチャに見えてきて・・・ハハ (^▽^;)

発登場の献立です「野菜メンチ」

普通はキャベツをいっぱい入れて作るメンチカツ



今回は夏野菜がたっぷり~ナス・ピーマン・玉ねぎ・人参・コーン入り



      



生パン粉を多くするとやわらかくジューシーなお肉になります

付け合せにキャベツの温野菜




o(〃^▽^〃)o   



保育所のお迎えに来たときのお母さん方に「家では野菜食べないのに、保育所では食べるんですよね~」なんて話も聞きます


このメンチはおすすめしています~子供もわからないうちに野菜をたっぷり食べれるから (^ε^)♪

自分の好きなパンばかり (●´ω`●)ゞ  焼きました~




一番奥がメロンパン・アンパンマンと犬の形があんぱん・右端のお花のようなパンがクランツ・左端がサブマリン


      




サブマリンは皮がパリッと中はしっとり、サドウィッチにピッタリのパン

いつもレタスとキュウリとハムをサンドして食べます




クランツはパン生地の間にサンフルーツジャムとバターを塗り、クルリと巻き焼いたパン

とっても甘くて大好きです!




あんぱんは定番、アンパンマンの鼻とホッペが大きすぎました・・・(´□`。)




メロンパンもとっても美味しいんです!

まわりはカリッカリ、この食感は癖になります   (≧▽≦)

今回は少し焼きすぎで色がつきすぎましたが




今日のおやつは冷たく冷やしたコンソメスープで冷製パスタ




       



ハムとアスパラ、真っ赤なトマトでとってもカラフルイタリアン!





コンソメスープにホールトマト缶で、しお・コショウで味を付けてしっかり冷やす

ハムは千切り・アスパラは塩茹でにしてしっかり冷やします

トマトは湯向きをして、5cm角に切る


パスタは好みの硬さに茹でてください(保育所はやわらかめですね~)

そして、しっかり水で洗い、器に盛って具をのせてスープを掛けて出来上がり~





天気はいまいち雨降りでしたが、冷たくて子供達も食べやすかったみたいです



トマト嫌いの子供にもスパゲティーと一緒にツルッと食べれたようです

でも一人、食べながら「メロンのにおいがするー」って言っている子も???


なぜだ~ ヽ((◎д◎ ))ゝ

北海道限定のプリッツ発見!

「十勝あずき」味~




ちびサイズで食べきれる量でした

ほんのり小豆の味もして色の小豆色


        



観光地に行けばきっと買えると思いますよ~






昨日はパン教室の日でした

「ベーグル」と「ごまロール」



      

奥にあるのと手前のゴマがまぶしてあるパンが「ごまロール」

前列真ん中とリングがベーグル





ベーグルにはタマネギ入りとウィンナー入りの二種類

どちらもモチモチしていてとっても美味しかったです


実はベーグルって食べた事がなくて・・・初!

先生は作っているときから「教室のは一番おいしいよ~」っていってたから焼き上がりがとっても楽しみでした




実家によってパンを置いていったときも もベーグルが気に入ったようです






ごまロールのは小麦胚芽が入っているのでヘルシーパン!

朝食用にピッタリな感じです

いつものホットケーキをアレンジして「オレンジパンケーキ」にしてみました

牛乳を使わずに、オレンジジュースでケーキミックスを溶いています(玉子は入っています)




      


焼いている時からオレンジの甘酸っぱい香りが~フワーッとします




出来上がりにマーマレードジャムをのせて出来上がりです

冷めても、オレンジの香りがのこっていますよ~

今日は一日蒸し暑かった~~~~~

午前中は揚げ物「豆腐ナゲット」で油の前にいたからもっと暑かった~~~(;´▽`A``





午後からのおやつはみんな大好き「ピザトースト」


      


チーズの下には、玉ねぎ・ピーマン・コーン・ハムがたっぷり ♪




パンを焼くのにホットプレートを使うのですが、毎回一度はブレーカーが落ちるんです~もおーー困っています(#`ε´#)









暑い日が続き、保育所では午前中にプールへ入ることが多くなってきました

子供達の楽しそうな声が聞こえてくるのでとってもにぎやかですよ~

       (=⌒▽⌒=)