今月のパン教室で「フォカッチャ」を習いました～
塩・ガーリック・オリーブオイルがたっぷりパンに染み込んで簡単なのに、美味しくってお気に入りです
パンはやっぱり焼きたてが最高においしいです♪
:*:・(￣∀￣)・:*:
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今日、スーパーの駐車場でお財布を拾ってしまいました
すぐに警察に届けて、落とし主に連絡してもらい無事一件落着
「いいことしたー」って感じです o(^-^)o
最近すっかり大人気の旭山動物園
昨日は無料開放だったので、友達と行ってきました
もぐもぐタイムの白くま！
目の前ですいすい泳いで迫力がありました
サル山では日向で親子がお昼寝中
でも・・・・・・・
お母さんサルの手をよーく見ると
しっかり、中指立てているんですが
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
きっと、人間に腹を立てているのでしょうね～
一番新しいアザラシ館では、アザラシの泳ぎが速くて写真を上手く撮れませんでした（残念）
とっても愛嬌のある顔をしていてかわいかったです
無料だったのに駐車場は、空いていてラッキー！
思っていたより人も少なく、もぐもぐタイムも一番前で見れてお得でした
幼稚園のころから旭山動物園に行ってたけど、今の動物園は子供より大人が楽しめる感じ♪
今日から冬季閉鎖ですが、冬の動物園も行ってみては？
11／3から再開していますよ
売店ではかわいいぬいぐるみがいっぱい
この歳になって思わずかわいくて買ってしまいました (´∀｀)
最近、寒くてストーブが欠かせません
山は白いし・・・（もうすぐ雪でも降ってくるのか？）
(*^▽^*)
今日の保育所のおやつは「スイートポテト」
牛乳との相性はいいですよね！
茹でたサツマイモに、バター・砂糖・牛乳で味と硬さを調節
あとはカップに搾り出して、オーブンで焼くだけ！
簡単おやつ、でも・・・
数が多くて絞るのが意外と大変でした、手首痛くなってしまいました（泣）
年長さんにはあまり人気がなくちょっと残念
1歳児では、結構人気があってお変わりもいっぱいしてくれて
よかった。。。ホッ
(´∀｀)
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私のブログに顔を出しても「ＯＫ！」といったＳ・Ｙ君
遠慮はしません、本当に写真ＵＰしちゃった～
左後ろには、前Ｓ部長のＩさんがいます♪
昨日は高校時代からの友達の結婚式
ステキなドレス姿にウットリ、ウルウル☆彡
披露宴の食事もオシャレで美味しいかった～
でも、眉毛がイマイチ？
困った食パンマンになってしまって．．．．
子供達は喜んでくれましたが
今日の保育所のおやつは「大学イモ」
おイモと牛乳ってなんか好きな組み合わせ～
２歳児さんで「きょうのおやつは・・・かぼちゃ」って言ってました
似た感じだけど、ちょっと違うんだな～
でも、カボチャに変えて作ってもおいしいですよね～
(＾～＾)
もう蒸しパンを作る季節になりました
暑い時は、蒸し器を使いたくないので避けていたのですが・・・
ケーキミックスにマーマレードジャムとオレンジジュースで生地を作ります
卵を使わないと真中からパッカリ！
お花が咲いた感じに蒸しあがります（私はこれがお気に入り♪）
卵を入れると、しっとりになります
オレンジの香りがしてさっぱり系の蒸しパンになります
最近、家に帰ってくるのも遅く・・・
ブログ更新が進みませんでした、なんか歳なんですかね～
(´□｀｡)
これからまた頑張ります
苦手な人も多いと思いますが、保育所の子供達は喜んで食べてくれます
「レバーのカレー揚げ」
下味に生姜・ニンニク・カレー粉を使いレバーの臭みを消します
揚げる時につける小麦粉にも、カレー粉を少し混ぜると風味もよくなるのでお勧め～♪
レバーと油は相性がいい？
とにかく最初に用意した油が、最後にはビックリするくらい減っています！
年長さんのクラスでは、「レバーってどこの部分のお肉だと思う～？」
の質問に「あし～」とか「かた～」の答えのほかに
「あさひかわー」 ・・・・・・・・・・・・・ (＠￣Д￣＠；)
ってそれは地方名で産地を聞いているわけじゃないですからーーーーー
子供っておもしろいです！！
保育所のおやつに白玉団子！
お月見が近いと思ったけど・・・ちょっと早すぎちゃって
夏のかき氷のシロップを使って三色に
串にさして、マンガに出てきそうなお団子になりました
もちろん、子供達の反応が気になって教室に行ってみました
嬉しくて、食べないでニッコリ (^∇^) している子供や
いつもは給食がちょっと苦手で遅い子も、ビックリするくらい早く食べ終わっていたり
喜んでくれてよかったです
ただ、未満児さんがたには苦手で食べにくかったようです（反省）
先日、スープカレー 札幌らっきょ オーナーの井出さん の実演トークショーに参加させていただきました
富良野の食材を使って「豚キムチスープカレー」
わかりやすい説明・実演に、レシピも教えていただいて自分でも作れそうです
o(^▽^)o
具が大きくて一緒に煮込まないのがスープカレーの特徴ですね～
いつも食べている、マジスパとは違ってスープが少しとろみがある感じで、野菜がとにかく大きいまま入っています
富良野産の野菜やお肉、キムチを使っているので材料の調達も楽なので、是非作って見たいですね～♪