食前10分でスッキリ♪

お疲れsummer

台風が次から次と、どんどん秋を運んで来る

みたいで焼き芋、中華まん、焼き栗

おでん、新作チョコ、私の食欲も

そんな訳で今日の私のワンプレートランチ

見てお判りの通り、かなりボリューミー

当然、旦那くんのお弁当もカロリーover

玄米梅干し&味噌キュー&鮭ハラス焼き

      実家の母が創った紫蘇の実塩漬け乗せ

新生姜の豚肉巻き焼き

ゴーヤ☆メンチ

おととい、実家の庭から母がもいでくれた

ゴーヤが大きくて、いくらゴーヤ好き

とは言え、晩ご飯にゴーヤチャンプルーが

最多登場するコノ時季、何か良い調理方法

ないかなぁと思ってたんだけどメンチを

食べたかった私が、ゴーヤに肉詰めにして

片栗粉を薄く叩いて揚げたら最高ぉ

糖尿病の旦那くんには、パン粉つけるより

は良いと思うんだけど、ハンバーグとか、

メンチの肉種は、みじん切り玉ねぎを炒め

挽き肉に塩胡椒と何とマヨネーズを混ぜて

創るのが私流で、コクや風味がUPする

カロリーOFFのマヨネーズ使ってるけど、

揚げてるからねぇ美味しい物＝太る

毎日どこか１ヶ所、片付けようと午前中に

面倒な家事は、なるべく済ませたくて

今日は、溜まってきた郵便物…、。

旦那くん宛てか私宛てか、必要か不要か、

ココまでは郵便受けから出してきて毎日

やってる事だけど大量のダイレクトメール

そのまま棄てる訳にもいかずの出番

ぜ〜んぶシュレッターに掛けスッキリ

自分の好物のご飯の時は、早く食べたい

もんだから、ヤルこと早い速いっ

最近…、ミンナのブログ読んでいると、

風邪とか、痛いとか多くる気がして

夏の終わり…、どうかユックリ休まれて

万全な体調で食欲の秋を迎えられます様に

        o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～