こんにちは！
横浜・関内・伊勢佐木町のプライベートエステサロンPume hana(プメハナ)の金指(かなざし)です。
たくさんあるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます。
・美肌をつくる秋の食材
食欲の秋ですね。
秋の食材というと、あなたは何を思い浮かべますか？
私は秋というと・・・きのこ類やさつまいも・里芋を思い浮かべます。（秋になると幼稚園行事でお芋掘りに行ってた記憶が）
今日はそんな旬な食材の１つ、さつまいもについて。
さつまいもにはビタミンC、B1、B2、食物繊維を多く含み、抗酸化作用の高いカロテン、ビタミンEを含みます。
ビタミンEは脂溶性なので、脂質を含む乳製品と一緒に摂ると吸収率がアップします。
皮には食物繊維が多く含まれているので、皮ごと食べるのがおススメ。
タジン鍋やシリコンスチーマーなどを使えば、油を使わず調理できるし、栄養素も逃さないですね。
若返りの食材の１つと言えるでしょう。。。
積極的に摂りましょう！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
エステサロンPume hanaの金指でした。
プライベートエステサロンPumehana(プメハナ)
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