野菜の肉巻きご飯とレバニラご飯
我が家で偶然の大ヒットしてるのが野菜の肉巻きです豚バラ肉に細く切った野菜をとにかく詰め込んで巻く！野菜を巻くのは正直一苦労だけど笑でも食べやすいもやし、にんじん、玉ねぎならもちろん！ねぎ、にら、えのきなどもぺろーーーっと食べてくれます今度はピーマンで試してみようかな、、と思うけどまだ勇気が出てません。味付けは焼肉のタレ♡これさえあれば料理人です笑こちらは勇気を出したレバニラレバーともやしとニラを炒めました。4歳息子はぺろっと食べてくれましたが9歳娘と42歳大きな息子はダメでしたーレバーは好き嫌いあるし料理人の腕が試されますね。会社の近くの中国人がやられてる中華料理店で出てくるレバニラは炭火の香りがして香ばしいのですが私が焼くともさっとしましたこれからはレバニラは潔くお店で食べることにします笑
