太りやすい野菜食べる順番は野菜からが良いですよ! と、ダイエット中心で来ているお客様にはお話しをしていますが糖質が多い野菜もあるのでこちらは炭水化物と思っていたほうが良いですね。 その野菜とは、 葉物ではなく、とうもろこし、ジャガ芋、サツマイモ、里芋、レンコン、カボチャ、栗、あずきなどなど。 実はこんにゃくも炭水化物。 でも食物繊維が豊富なのでオッケー