カリンシロップ作り

今日、お邪魔する知人が風邪を引き始めたようで

元気になったとは言ってるけど

もしかしたらオレに気を使って元気になったって言ってるだけかもしれない

ってことでノドに良いカリンシロップ作り！

圧力鍋で煮出す

フルーティなとても良い香り(*´╰╯`๓)

ザルでキレイに濾したら

砂糖とレモン汁

味見タイム(∩´∀`∩)

これ美味しい😋

お薬みたいな味も感じるし、

ノドに良さそう✨

良きかな…良きかな…

お薬に出来るだけ頼らない生活の知恵が身についた

圧力鍋で一晩置いて再度フタを開けるのが楽しみ( ੭˙꒳ ˙)੭

冷蔵庫作り

天然の冷蔵庫を作るために穴掘り！

トレンチャの作業中にブロック塀が上からの圧力に耐えられず崩壊

ここから抜け出すのは本当に大変

塀が倒れたらトレンチャーごと落ちるから

軽トラに縄を付けて最悪崩れても落ちない様に固定

前に動かしても後ろに動かしても塀が崩れる

それでも最後は塀が崩れたがなんとかなった

ってことでスコップ片手に手作業

この木が邪魔だなぁ…

重いなぁ…

この塀が完全に崩れたら1人で持ち上げるのは無理だなぁ…

さて！

頭使いながらがんばるかな！

燻炭作りとヤギと犬

今日も燻炭作り

となりの薪置き場でヤギの上に乗って寝てるチャタロー

仲良くやってるなぁ

籾殻燻炭作り！今年のワラ集め終了！

籾殻燻炭作り！

薪に火を入れ

籾殻を被せる

朝8:30スタート

その間にワラを集めに出発！

集めて家まで行くのにだいたい15分

ワラを降ろして再出発するのに30分だから１時間で二往復できた

一往復するごとにムラが出来ないようにかきまぜる

3時間でこのくらい

お昼ご飯の時に焼き芋とジャガイモを入れてみた

それから1時間半くらいして出してみたら美味しそうだったので食べた

これは美味しいね(∩´∀`∩)

ヤギのコハルは食べなかったけどチャタローは大喜び

見たこともない勢いでハシャいでた

そして籾殻燻炭が完成！

前回と今日、手伝いにきてくれた方が毎年籾殻燻炭を1袋998円でたくさん買っているというのを聞いたので

お金じゃない形で喜びそうなお返ししようと思ってやってみた

一緒に作ったし嬉しそうで良かった˞͛ʕ̡̢̡๑꒪͒ꇴ꒪͒๑ʔ̢̡̢˞͛

ワラは溜まった

なかなかの迫力www

今日で終わって良かったぁ(*´╰╯`๓)

良い１日になったなぁ

大豆の収穫から乾燥！

朝からミニトマトのハウスを片付けてワラを保管する場所作り

畑も終わりなのでだいたい片付けた

大豆の収穫

後半の草刈りをサボったタメに収穫しづらかったけど、そのお陰か鳥の被害はほとんどなかった

ヤギのコハルもいつも手伝いに来てくれる

足踏み脱穀機で大豆を殻から取り出す作業

殻と実がうまいこと別れてくれた

今度は殻を吹き飛ばす作業！

唐箕(とうみ)という道具を使って手作業で分ける

去年まではダンボールと扇風機を使ってやっていたが今年はヤフオクで隣町の方から唐箕を落札することが出来たので効率がスゴイ良くなった

そして楽しいw

殻を飛ばして大豆だけになったところで乾燥作業

ここでしばらく乾燥させてカビが生えないように干しておく

乾燥が終わったら選別してお味噌とお豆腐を作ってみようっと(*´╰╯`๓)

最後はペール缶でロケットストーブを作る

今回のロケットストーブは良い感じになりそうだ˞͛ʕ̡̢̡๑꒪͒ꇴ꒪͒๑ʔ̢̡̢˞͛