クリスマスケーキ

なかなかアップ出来ませんでしたが、わが家は早めのクリスマスを家族３人で過ごしました


ケーキはスポンジは久しぶり過ぎて不安だったので、今まで失敗の少ないシフォンケーキにデコレーションしました





今回も手外しで。

完成したケーキがこちら
いちごも上に飾ろうと思ってましたが、沈みそうだったので周りに


断面の写真がありませんが、シフォンケーキを半分に切り、間にも生クリームといちごを挟みました





他には写真がありませんが、ローストチキンとスープ、サラダなどを作ってお腹いっぱい


息子はサンタさんからと私達からのプレゼントを喜んでくれて、今年も家族３人でささやかなクリスマスを過ごせた事が幸せだなぁと思います


来年は家族が増えてまたにぎやかになりそうで楽しみです