お家でカステラネットで見たレシピをアレンジして、黒糖カステラを作りました。少し焼き過ぎちゃったかなーという感じですが、味は初めて作った割には美味しく出来たような準備不足で作ったら、型をどうしようか悩み、使い捨ての紙のパウンド型で。使い捨ては止めなくては!