鉄子。

最近、全くお料理ネタ書いてなかった(^o^;)

反対に食べ物ばっかり書いてる御方も居りますが(笑)


ズバリ。鉄分補充したかっただけ～

鰹のたたき！

貧血にはもってこいの食材！

島根の有機サラダほうれん草と和えた＼(^o^)／

カボスポン酢とオリーブオイルと黒胡椒。

ついでに砕いたアーモンドも掛けてみた。

素材重視、と見栄を張った手抜き料理。(^_^;)