冷蔵庫でくたびれかけたf(^_^;残り野菜を
ガーーっとフードプロセッサーにかけて
みじん切りにしました(^∀^)
い、いや。
包丁でもできるけどさ。(゛д゛;;)
色々入ってて忘れた(笑)
芯とか皮とか野菜くずも多いしさ。
ブロッコリーやパセリの軸やキャベツやレタスの芯とか。
玉ねぎとマッシュルームとセロリは必須かな?
オリーブオイルで炒めて、ハーブソルトとコンソメ少々。
味のアクセントにゆかりをパラパラ~
ちょっと酸味が合うみたい!
ポン酢かけても良かったかな~(゛∀゛)
ちなみに。パスタです。これ。