チョコ、まだ用意してない！って方！
一応、手作りしたいのよねえ。。って考えのかた！
コレだったら直ぐ出来ます！＼(^o^)／
<基本の生チョコ>
・生クリーム １００㏄
・板チョコ ２枚 約１２０㌘
コレだけで大体１６～２０個位出来ます(^-^)v
①生クリームを沸騰させる。
火を止めて、刻んだチョコを余熱で溶かす。
②オーブンシートを敷いたバット等に流し、
冷蔵庫で冷やし固める。
③約３㌢角に切り分ける。
コレがベースです！
味のバリエーションは。
例えばーー
①の段階で
洋酒や抹茶やきな粉やナッツやドライフルーツなんか
加えるといい！
液体は３０㏄位まで入れられる。
抹茶は大さじ１がベスト！
美味しかったのは
ラム&甘栗！おすすめ！
③で、色々まぶすもので味が変わる！
ココア、ココナッツ、きな粉、抹茶、粉糖、コーンフレーク
チョコが柔らかいので、型崩れ防止の為でもあるのね
おすすめは軽く煎ったココナッツフレーク！旨い！
丸めれば、トリュフにもなるし！大きさも変えて！
チョコはホワイトでもビターでも旨いよ！！
さあて！いかがかな？
私はいいや(笑)
明日は手作りしまへんf(^^;
だって、他から貰うから、腐らないヤツにしなきゃね
ああ。やっぱり眠れない。。(^_^;)