明太子料理。

今日のはなまるマーケットは明太子料理選手権。


明太子って高いから(笑)
カサ増ししないと、おかずには無理だよね。

匂いさえついてればいいって感じ(笑)


相性がいい食材は。

さっぱり系。

豆腐、白滝、じゃがいも、里芋、山芋、餅、ねぎ等。

乳製品。

バター、生クリーム、チーズ。

おすすめはクリームチーズとマッシュポテトに混ぜた
揚げワンタン！

黒コショウたっぷり入れると旨いよ！




さて。今日はこれからちょいと休日出勤してきます！