長崎名物
皿うどんを作った。
しかしだ！野菜、特にキャベツが高い汗
なので。ありもンの野菜で作ったら。。
見た目がオカシイ(笑)ので写真なし。
具。
白菜、モヤシ、干し椎茸、キクラゲ、玉ねぎ、長いも
竹輪、ささみ。
どれもちょこっと残ってたもんばかりで。。
量が少ないf(^_^;
何か、どーんと増やせる具材ないかなあ～
って探したら。
あーコレでいぐが！
豆腐。
水切りした木綿豆腐を
ちぎってあんかけに入れてみた！
うん！旨い！
おまけにボリューム超アップ(笑)
あんがからんだ豆腐が旨いんだ！
これ、おすすめっす。
豆腐安いしね(笑)
仕上げに酢とウスターソース少々。
あーホタテいれたかったなあ。(泣)
ないからオイスターソースで我慢した(笑)
(^○^)ゴチ様です。