葉っぱ

オレのカラダが

葉っぱを求めている(笑)

ので。小松菜！

葉モノ、高くてねえ(泣)

最近いもともやしばっかf(^^;


小松菜と油揚げの炒め煮です。

味付けはナンブラーと酒。
油使わずに野菜の水分だけで蒸し焼きします。

出た水分にトロミつけて。
最後に酢と胡麻油少々。

さっぱりシンプル！

旨いッス。