不思議な。。。炒めもの!作ったどーー具。豚レバー。塊、おろしたぜ。(笑)ヨーグルトで臭みとった。下味は醤油、酒、砂糖、五香粉、片栗粉。野菜。蓮根、オクラ、ネギ、ピーマン、シメジ。生姜、唐辛子たっぷり。味の決め手は。オイスターソースと焼きそばの粉末ソース!旨い。でもまさに、有り合わせって感じ(笑)ま、適当に(笑)さあ。ペタしよーっと!