今日のツマミ ２

また、テキーラ(笑)

今日わ。

鳥レバーです。

最初は、セロリ、しめじ、甘辛ピーマン炒め。

作ってたんだけど。

カレー食べたくて(笑)

ホールトマト足して。

味付けは。
カレールー、ソース、ヨーグルト、ナンブラー、味噌、コチュジャン、酒、味醂蜂蜜。。

最後にクミン、ガラムマサラ、韓国唐辛子、酢、レモン汁。

全部、量、テキトー(笑)

見た目、悪スギなので
写真は勘弁して(^^;


味はよいです。
本当に(笑)