こんにちは☆
今日は題名通りに「積極的にお肉を食べよう」と言うお話をして行こうと思います☆
お肉が体に良い理由
肉は吸収率の高い良質なタンパク質やビタミン類を含む栄養の宝庫。タンパク質を構成するアミノ酸には様々な役割があります
特に注目したいのが、フェニルアラニンと言うアミノ酸の鬱予防効果。「最近気持ちがしずみがち」と言う方は是非お肉を食べましょう
なかでも、豚肉は女性におススメ。
ビタミンB群を多く含むので疲労回復、皮膚や粘膜の健康に影響します。
疲れから肌荒れなどの肌の不調や口内炎が出たら、豚肉を積極的に食べましょう
特にビタミンB１はひれ肉に多く含まれているので、脂質が苦手な人にも食べやすいはず。
牛肉
筋肉や骨を作るのに欠かせない必須アミノ酸をバランスよく含んでいる。
吸収率の高いヘム鉄が貧血や疲労を改善。
豚肉
牛肉や鶏肉に比べてビタミンB1の含有量は５～10倍。糖質のエネルギー代謝や疲労回復効果が抜群。
鶏肉
牛肉や豚肉に比べて消化が良い。ビタミンAが豊富に含まれ美肌に役立つ。皮や骨の周りには皮膚の弾力性を高めて若々しく保つコラーゲンが豊富。
美容と健康の為には良質な肉、タンパク質を取ろう
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