いやはや、雪、いつまで降るんだろ…
まさに、ゆ～きやこんこ♪
ふってはふっては、どんどんつもる♪
いっこうに降り止む気配ナシの仙台です
外の雪をながめつつ、
あな吉さんのゆるベジ本や
プロスク4期生のみなさまのレシピカードを
ふむふむニヤニヤ読んでたよ
(プロスク…ゆるベジプロフェッショナルスクール）
そんな今日の晩ごはんは、
ほぼゆるベジプレート
念願のプロスク4期生の方々のレシピも作れたよ～
さだ吉さんのみそラーメンごはん
「これ、ラーメンの味がする～！」子供たち、はしゃぎながらモリモリ食べたぁ
とっても簡単だし、
米1合でこのボリューム！もやしバンザイ！家計に優しいっ
だちかんさんの皮なしカリッ！と豆餃子
皮でつつんでないのに、まるでギョウザ！
小麦アレルギーの方でも食べられる…
だちかんさんのあたたかい想いに感動
大豆、キャベツ、ニラ…栄養満点だしね！
そして、
プロスクの校長先生！あな吉さんの
切り干し大根の中華サラダ
にんじんのナムル
これ、かなりリピしてる～！
あともう一品～て時によく作るよ～
すごく簡単なのに、おいしい
野菜がたっぷりとれて、いろどりも良し！
のってる本は「ゆるベジ料理教室」です
作ってて感じたんだぁ、
あな吉さん語録の「女性のストレス値を下げる」
まさに、それを実現してくれる、ゆるベジレシピたち
かあさんラクチン、かぞくもニコニコ、
カラダもよろこぶ。
こんどは、ゆるベジのアレつくろっ
むふふ
ひとりニヤつきながら、布団に入るよ
