こちらは去年の年末に発売になった、年始にふさわしく、ふっくらと炊かれた黒豆が入った大福です。年始にといっても、もう松の内もとっくに過ぎてしまいましたが、おめでたいものはいつ食べてもいいってことで…σ(￣∇￣;)
Uchi Cafe SWEETS 丹波黒豆が入った純生クリーム大福（税込145円）
パッケージの、艶々と輝くような黒豆がめっちゃ美味しそうです！ いや、あくまでもイメージ写真ってことなんでしょうけど…。笑
外袋から取り出したところ。
薄いプラスチックカップに入っています。
お皿に移してみました。
いつもは白い打ち粉がまぶしてあるんですけど、これは…！
きなこ！！！:*(〃∇〃人)*:
しかも、黒豆の❤ めっちゃ香ばし～い♪
きなこのいい香りに逸る気持ちを押さえながら、断面を確認するべく、
ハイ！ 庖丁で、、、
真っ二つぅ～！
ちょっと写真暗いんですけど…σ(￣∇￣;)
中央に見える白い部分は生クリームですね。メインのあんこは白餡なんですが、きなこが入っているのでちょっぴり薄茶色っぽい感じです。ほんのりきなこ味が美味しい♪ そこに、柔らかく炊かれた黒豆かのこが、粒のまま、まるごと入っています！ これがまた美味しい♪ 適度に歯応えもあるし、でもほろっとくずれていく感じで、お豆本来の味が楽しめます。
外も内も黒豆がたっぷり味わえる大福、美味しかったです♪😋❤
