セブンイレブンのスイーツコーナーで、一際異彩を放っているのを見つけました~。遠目でもバッチリわかる、この存在感!笑 目立ちすぎやろ?!

 

 

セブンイレブン 赤いムースケーキ ベリー&クレームブリュレ(税込328円)

 

 

どうです? この外観! これで目立たない訳がないよね~σ( ̄∇ ̄;)

 

 

ふたを取ったところ。

真っ赤な半円形の本体に、ホワイトチョコが映えますな。

 

 

お皿に移してみました。

今回も金色の台座というか、トレイと、敷紙(…って言ってもプラスチックフィルムだけど。笑)の間に、転倒防止のため水飴状の糊がべっちょりくっついていますので、外すときには要注意です!⚠

 

断面を見るために半分にしたいんですけど、それにはてっぺんのチョコが邪魔なので…

 

ぱくっ!

 

食べちゃった。笑 うむ、フツーにホワイトチョコだ。甘い。

 

邪魔者がいなくなったところで(笑)、ハイ! 包丁で、、、

 

真っ二つぅ~!

 

 

写真が、ちょっと暗くてわかりにくいですね…😥💧

こんなときのための、断面イラスト。

 

 

上の写真と見比べても、ほぼ同じですね。

 

一番外側のベリーナパージュ。真っ赤なツヤツヤ、ぷるぷるです! 薄いゼリーみたいな幕で全体を覆っています。乾燥予防的な?

この幕の下が、みっちりベリームースです。ほんのりピンクで、ふわふわ! 甘酸っぱい!

 

半円形の本体の、ほぼ中心部にくると、クレームブリュレが顔を出します。プリンのちょっと固いような、カスタードクリームの濃厚な感じ。同じ大きさで、スポンジケーキと、ベリーソースも重なってます。ベリーソースは、「ソース」っていうよりゼリーみたいな感じ。ぷるぷる。

 

で、一番下、底の部分がスポンジケーキというわけです。めっちゃしっとりしてる。

 

甘酸っぱいベリームースがさっぱりと美味しくて、ペロッと食べてしまいました~♪😋💕