乾杯を始めたのは、古代ギリシャ人だそうで、お酒の中には悪魔が
宿っていると信じて、それを追い払うために、飲む前にグラスを
ぶつけて音を立てる習慣ができたそうだ。
中世になって、ヨーロッパでは毒殺が流行したため、騎士や貴族たちは
お互いの盃をぶつけて酒を混じり合わせて、毒が入っていないことを
確かめてから飲んだそうで、それが現在のかたちになったという。
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