こんにちは😃

保育園で、娘のお誕生日会がありました!
去年は、ヨチヨチ歩きを披露してましたが、今年は、トンボの真似っこをリズムに合わせて披露してました!!
可愛かったよ〜〜😍
子供の成長は早いです👏

さて、さて、厨房では仕込み!!

セミフレッド(アイスケーキの様なドルチェです)

胡桃をキャラメリゼ








冷やして完成!!

ジンジャーシロップ


短角牛のボリート(煮込み)
スネ肉を使います!





美味しい〜〜😍

春菊のジェノベーゼ


ブロッコリーとアンチョビ


賄い