2023.7.13 追記
以下のブログ
継続的にいいねをいただくので
補足いたします
美酢は、かなり糖分が高いので
摂り過ぎには十分に気をつけてください
名前に“酢”がつくだけに
盲点だったのですが
実際使ってみたら、かなり甘くて
成分表を見てから
果実酢より糖分のほうが多い上に
炭水化物含有量(？)があまりに高く
買ったことを後悔しました
私は今、野菜を漬けて
一生懸命使っていますが
健康を考えて、捨ててしまうか悩んだほどです
もう、今後美酢を買うことはないと思います
上記を踏まえて
以下のレシピを参考にしていただけますと
幸いです
最近、胃がやっと落ち着いてきたので(笑)
初めて美酢を買ってみました！！
色んなのがあって悩みましたが
1番売れていた桃味を買いました(笑)
今日、ミニトマトを買ってきていて
マリネを作ろうと思ったんですけど
ふと、美酢で作ってもおいしいのでは！？
と思い
オリーブオイルと美酢の桃味を和えて
ミニトマト漬けたんですが
これがものすごく美味しかったんですー！！
副菜というよりは
デザートになっちゃったんですけどね(笑)
ミニトマトの品種が、アンジェレという
甘いものを使ったので
尚更美味しかったのかもしれないですけど
ミニトマトがデザートになるので
気になる方はぜひ作ってみてください
