先日学校の大先輩にお連れ頂いたのはラブリアンツァ六本木ヒルズ店
ヒルズに何度も来てたしエノテカにも来てたのに
真横のこちらに行かなかったなんて〜
と思うほど美味しいお店でした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
流石グルメな先輩ご推薦だけあるー❤️
先ずはアペタイザー
こちらのフリット軽くてサクサク
パンが余りに美味しく食べ過ぎたらお料理食べれなくなっちゃうのわかってても止められないの
私の持論
パンが美味しい店はお料理も絶対美味しい❗️
お野菜も全てこだわって各地から仕入れてるとシェフがおっしゃるだけあって
シャキシャキ&甘〜い
しかもお味がしっかりしてる葉物ばかりだから食べ応えもあるんです
バルサミコ酢、リンコ酢、タスマニア三種類のマスタードで味つけしてるそうですがほんとに激ウマでしたー
大黒上島は生活汚水がない為牡蠣が新鮮
しかも研修受けないと販売させてもらえないんとか
次の白トリュフのグラタンには度肝を抜かれました
こんなにふんだんに白トリュフを擦って頂き感動&香りがメチャ凄い〜
お味はここ最近1番感動
シェフがお持ちの量で70万ほど
お友達がオーダーした赤ワインがあまりに美味しかったのでパチリ
お友達はカルボナーラを大絶賛
最後のお肉は無理かと思ってましたが、甘く、濃厚かつ柔らかくあっと言う間に平らげてしまいましたー
