ナポリタン | お気楽日記

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50代専業主婦のゆるいブログです。
家族は夫と息子2人(大学生と中学生)とわたし^ - ^

夫は今日祭日なのに出勤

出勤でもなんでも昼休みは大抵帰宅する夫真顔(家が職場に近すぎ)


夫が帰って来る最大の理由は、食堂メニューに飽きたと言うこと以上にタバコを吸うためだと思う凝視


だって職場が全面禁煙になってしまってからだもん


いや、うちも禁煙ですからむかつきナメラレテル




今日はPCのハードディスク増設と子供の床屋に連れてくので、夫の昼休みに合わせてらんないからお弁当です

と言っても困った時のナポリタンニコニコ





ナポリタンと言えば以前よく通っていた近所の昭和喫茶です

店に染みついたケチャップとバターとベーコンの芳しいあの香りよだれ


柔らかめに茹でた太麺を鉄のフライパンに移しケチャップを絡めて長めに火を通すのですが、これが想像以上に長い(他工程割愛してます)

そこがポイントかなぁ


何度同じように作ってもあの店の味に辿り着けない...簡単そうで奥が深いナポリタン





↓イメージ画像です