次男坊が茄子嫌いなのであまり茄子買わないのですが、なぜかどうしても食べたくなったので自分のために
茄子と油は多めで🎵 ピーマン、豚コマと炒めてコチュジャン、甜麺醤、味噌、みりん、ニンニクチューブで味付けて出来上がり
ありあわせなのでオリジンのとは全然違うけど
うんま
子供(うちの子らは)って最初に食べた時の印象でそのままずっと苦手と言い続けたりもするけど、長男は一人暮らしを始めてだんだん克服してるみたいなので、「そうなんだ」って感じ
(工夫したりした努力水の泡じゃないの)
まぁ、いっか
茄子うまい